Vaca Sagrada ou Bode Expiatório?
É impressionante a resiliência do setor pecuário e a capacidade que tem tido para aguentar heroicamente todos os ataques de que tem sido alvo nos últimos anos.
Avaliação Genética de Gado Leiteiro Holstein em Portugal
Esta informação é livre e é de importância vital para quem pretenda fazer o melhoramento genético de bovinos leiteiros em Portugal.
O Leite como bebida eficaz para a reidratação pós-exercício
A eficácia do leite com baixo teor de gordura na restauração do equilíbrio hídrico, após a hiperidratação induzida pelo exercício, foi comparada a uma bebida desportiva e água.
Beber um copo de leite de manhã ajuda a controlar a diabetes (e não só)
Um recente estudo publicado no Journal of Daily Science não deixa margem para dúvidas: o leite reduz a glicose no sangue, beneficiando quem tem diabetes tipo 2.
Dairy4Future propõe boas práticas para o setor leiteiro na Área Atlântica
Encontrar o equilíbrio entre rentabilidade, uso eficiente dos recursos e mitigação de efeitos ambientais é a meta do Dairy4Future, um projeto presente em 12 das principais regiões produtoras de leite da União Europeia.
O Queijo na Alimentação
O queijo pertence ao grupo dos “Laticínios”, sendo que a Roda da Alimentação Mediterrânica recomenda o consumo de 2 a 3 porções de alimentos deste grupo, diariamente.
Produtos sem glúten e sem lactose cada vez mais procurados, mas Nutricionistas alertam para riscos
A moda dos alimentos sem glúten e sem lactose fez disparar o seu consumo nos últimos anos, mas os nutricionistas alertam que estas substâncias só devem ser retiradas da alimentação quando existe uma razão clínica para o fazer.
Condutores de tratores obrigados a formação a partir de 2021
Os condutores de veículos agrícolas são, a partir de fevereiro de 2021, obrigados a ter formação específica, conforme decreto-lei publicado no final de 2017.
2020: Ano Internacional da Fitossanidade
A ONU quer aumentar a conscientização global sobre como proteger a saúde das plantas pode ajudar a acabar com a fome, reduzir a pobreza, proteger o meio ambiente e impulsionar o desenvolvimento económico.
Qualidade do Leite na Produção em Portugal Continental
A valorização da qualidade do leite constitui um fator de extrema importância no preço final pago ao produtor e tem como objetivo favorecer o desenvolvimento de programas de melhoria de eficiência nas explorações.